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Variedades: Tempranillo 100% Elaboración: Elaborado en barricas de 225 litros de roble francés durante 14 días a bajas temperaturas, con 4-5 bazuqueos diarios. Crianza: en diferentes barricas de roble francés buscando complejidad aromática hasta final de la fermentación maloláctica. Cata: Vino de capa alta, con irisaciones violetas tirando a azules. Nariz...
El vino Cueva de Lobos es un tinto joven de maceración carbónica. Sobresale su color rojo cereza con matices morados. Su nariz destaca por los aromas de fruta y flores. Tiene una boca potente y equilibrada. Estamos ante un vino con un equilibrio perfecto entre calidad-precio.
El vino Cueva de Lobos Crianza un ejemplo de la nueva hornada de enólogos riojanos que apuestan por una diferente elaboración de los vinos de Rioja. Encontramos un vino más moderno, más dinámico y más sorprendente. Un vino que convive y se complementa, por su originalidad, con el vino Rioja de toda la vida. Es un vino muy gustoso de beber.
Rojo picota intenso. Aromas a fruta madura, aparecen especias negras y minerales. En boca es un vino con cuerpo, sabroso y de taninos nobles. Es un vino de carácter fino y elegante.
Estamos ante un señor vino, el Viuda Negra La Taconera, cuyo origen, la selección que precede a su elaboración se ha realizado de manera exhaustiva, seleccionando los racimos más acordes con la calidad de la bodega. Dicha elaboración se lleva a cabo de manera artesanal y las uvas son separadas de manera manual.
626900720 – 965707818