Vinos de Navarra 

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El vino Coupage Selección está elaborado con las variedades premium Cabernet y Merlot, sin olvidar las características frutales y aromáticas de la uva variedad Tempranillo. Este delicioso y portentoso caldo está criado en barricas durante un año entero. Después reposa doce meses más en su botella, este tiempo termina de redondear y de enfatizar su...

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De nuestro viñedo "Azqueta" situado en Villamayor de Monjardín, a una altitud de 580mts., convergen unas condiciones climáticas excepcionales: verano seco, noches frías y final de otoño lluvioso, dando lugar a que a final de noviembre comenzara a producirse en la uva la "Botrytis Cinerea" o ¨noble¨

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Es un excelente vino donde su variedad uva Pinot Noir nos da un gran vino de capa media que posee un hipnotizador color rojo rubí. Encontramos sabor a frutas silvestres maduras como la cereza y en nariz predomina el cacao y la vainilla.

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Siempre que busque un buen vino para acompañar una velada inolvidable o una ocasión especial, piense en el vino tinto de Autor Deyo Merlot que le ofrece las Bodegas Castillo de Monjardín. Es un vino señorial, elegante y de muy noble paso.

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La fama de los rosados navarros es indudable y mundialmente conocida. Como culmen de esta fama presentamos este rosado de lágrima de Castillo de Monjardín.  Se posiciona dentro de esta fama de rosados con su presentación de color rosa muy brillante,teniendo una boca muy larga y fresca donde encontramos el predominio de las cerezas y frambuesas.Es un vino...

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Desde Navarra viene este tan bien logrado vino Castillo de Chardonnay Joven. Tiene gran personallidad, ya conocida como el resto de Chardonnay de Bodegas Castillo de Monjardín. Presenta esa peculiar personalidad debido al fantástico clima donde se situan las fincas donde se elabora este Chardonnay.

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El Castillo de Monjardin Chardonnay es uno de los vinos blancos más excelentes que probará. Es un vino navarro espectacular cuaya fermentación en barrica le otorga unas características únicas. Tiene sobre sus espaldas un aval de más de veinticinco premios de oro a lo largo de su vida. Es un vino que no le dejará indiferente.

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Denominacion de origen Navarra: La excelencia de la tradición.

La denominación de origen de vinos de Navarra se realiza a partir de una variedad autóctona de uvas que llevan siendo cultivadas en la península desde al menos los romanos, aunque sus orígenes reales se desconocen. Durante la Edad Media el cultivo de las uvas de Navarra va ganando importancia dentro de la comarca, marcándose las peculiaridades que han llegado hasta nuestros días. Desde entonces, los vinos de Navarra se han convertido en unos de los más valorados tanto a nivel nacional como a nivel internacional, un valor seguro gracias a la tradición y al buen hacer de las personas relacionadas el sector.


Dentro de la región que se encuentra en el norte de la península ibérica, encontramos una gran cantidad de las denominadas Bodegas Navarra, es decir, bodegas que producen y siguen los reglamentos para la producción de este tipo de vinos. La gran mayoría de ellas han centrado la producción y distribución en torno a la localidad de Navarra, pero podemos encontrar a lo largo de la zona otras muchas de estas bodegas Navarra donde la excelencia de sus vinos son la clave del éxito de esta denominación de origen.

¿En que se caracteriza la DO NAVARRA?


La denominación de origen Navarra cuenta ademas con una amplia variedad de vinos, vinos que van desde los tintos, quizás los más conocidos, pasando a su vez por rosados y blancos de gran calidad, templanza y sabor. Dentro de los vinos tintos podemos encontrar los jóvenes, cuya maduración ha de ser menor de dos años y que presenta un sabor dulce y de largo recorrido.

También encontramos aquí los vinos de crianza, con más de dos años de maduración y un mínimo de seis meses en barrica de roble, lo que le ofrece un sabor más especiado, trabajando desde los olores a vainilla y regaliz. Los vinos tintos reserva son otra de las joyas de esta denominación de origen, presentando una maduración mayor a tres años y con sabores mucho más cremosos, ofreciendo a la nariz un toque mucho más cercano a la madera y a los cítricos secos.

El gran reserva está pensado para los amantes del buen vino en general, un sabor afrutado y una maduración larga y controlada en barrica de roble durante los últimos meses de maduración del vino. Por último destacamos el vino de Navarra en barrica de roble, un vino que requiere de una crianza entre barrica y botella.

En cuanto a los rosados, presenta un sabor muy afrutado y una mezcla de uvas de Navarra con garnacha y bajo la fabricación tradicional, fermentando a baja temperatura. Los vinos blancos se realizan a partir de una variedad de uva diferente, malvasia, a la que se une la uva verdeja para ofrecer un sabor que circula entre las frutas verdes, del bosque y ciertos toques de miel. Los vinos Navarra han sabido ganarse un nombre a nivel internacional, consiguiendo varios premios que no hacen más que reafirmar este saber hacer y el acierto en la producción tradicional.

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 626900720 – 965707818

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