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El Grimau Nature, es un asombroso cava que define la genuina elaboración artesanal de generacion en generación y que nos ofrece este cava de la familia. Es el buque insignia de las bodegas Grimau y que le da la relevancia de un cuidado y mimado cava.
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Grimau Reserva de la familia Brut Nature.
El Grimau Nature, es un asombroso cava que define la genuina elaboración artesanal de generacion en generación y que nos ofrece este cava de la familia. Es el buque insignia de las bodegas Grimau y que le da la relevancia de un cuidado y mimado cava.
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Lo que nos muestra este cava cuando lo miramos por primera vez es una completa y maravillosa obra de arte elaborada por manos de maestros bodegueros y que se complementa con lo que a posteriori degustamos.
Nos aparece un cava de un color amarillo pálido, pausado, espolvoreado de una capa casi infinita de burbujas finas que le dan un embrujo y una clase absolutamente mágica alzándose, al final, con una persistente corona que le otorga la esencia de su naturaleza.
Su nariz nos descubre una diversidad de aromas que asemeja un abanico aromático, gracias a la unión con las levaduras y las frutas nos deleita con una gama sobresaliente de aromas tostados que emanan como firma original de las variedades de uva con la que se ha venido elaborando durante todo el proceso.
Completamos su retrato con la exquisita boca elegante que nos da cuando lo catamos, es muy suave al paso pero con un carnosos cuerpo de paladar fino y con una acidez muy equilibrada.
Sorprende con este cava en un momento especial o a una persona muy especial.
Excelente binomio para platos de carne de caza, mariscos y arroces.
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Es un excelente vino donde su variedad uva Pinot Noir nos da un gran vino de capa media que posee un hipnotizador color rojo rubí. Encontramos sabor a frutas silvestres maduras como la cereza y en nariz predomina el cacao y la vainilla.
El Finca la cuesta, es un vino tinto espectacular, un vino vigoroso y fascinante. Bodegas Luna Beberide comparte con nosotros una parte de su esencia, de su filosofía y nos lo demuestra a través de este vino de autor que ha sido elaborado al más puro estilo artesanal que respeta siempre el espíritu del terruño y la viña y sobre todo, el predominio y...
Estamos ante un señor vino, el Viuda Negra La Taconera, cuyo origen, la selección que precede a su elaboración se ha realizado de manera exhaustiva, seleccionando los racimos más acordes con la calidad de la bodega. Dicha elaboración se lleva a cabo de manera artesanal y las uvas son separadas de manera manual.
Vino tinto varietal Monastrell 100 %, criado 6 meses en barricas de roble francés. El Granuja, el Pirata Bucanero y el Bribón es el Embaucador seleccionado con mucho cuidado para deleitar a quienes osen probar dicho vino lleno de aromas y potete sabor. Atrévete a retar a nuestro personaje y descubrirás un tesoro inimaginable. Dsifrútalo y aventúrate a ser...
Bodegas Serrano presenta su Vino Darimus Tinto Dulce para nuestro disfrute. Este vino tinto ha sido elaborado con la uva variedad Syrah, llevando a la uva a madurar a su momento más álgido para posteriormente hacerlo descansar un corto tiempo en barrica de roble francés.
Color piel de cebolla pálida. Nariz elegante fresca, floral y con fruta roja. En boca, ligera, fresca, con buena acidez, equilibrado y persistente. Vino de capa de cebolla, ligero, acidez ideal y persistencia. La vendimia se lleva a cabo de forma tradicional y manual, por lo que desde el inicio ya nos garantiza esa sutileza característica de la variedad...
El Vermut TODO EL RATO se elabora a partir de una receta única basada en variedades Malvasía, Sauvignon Blanc y Tempranillo Blanco. La materia primera pasa por una sutil maceración con hierbas aromáticas. Es esta combinación la que consigue darle un buqué exquisito. El resultado es un vermut rojo rubí, dulce, brillante y con un aroma intenso y fresco.
Aceite de oliva de categoría superior elaborado a partir de aceitunas variedad: Serrana, Blanqueta y Manzanilla. Elaborado con cuidado y dedicación con aceitunas escogidas. El proceso de extracción en frío y la minuciosa selección del fruto logran un aceite virgen extra único donde se fusionan la exquisitez de los esencias propias de las diversas...
Vino potente que funciona muy bien con sabores fuertes e intensos como pueden ser las carnes rojas y la carne de caza como el jabalí, el corzo o el ciervo.
Nariz muy potente, clásica, aroma exuberante de monastrell añejada, madera de roble americano centenario, roble salvaje y muy viejo. Notas amieladas. Los toques son finamente ahumados y salinos, siempre vuelve a las notas de vieja sacristía y maderas antiguas, recuerdos muy agradables de tofes, cafés, tabaco, algarrobas, pan de higo y almendras...
De nuestro viñedo "Azqueta" situado en Villamayor de Monjardín, a una altitud de 580mts., convergen unas condiciones climáticas excepcionales: verano seco, noches frías y final de otoño lluvioso, dando lugar a que a final de noviembre comenzara a producirse en la uva la "Botrytis Cinerea" o ¨noble¨
Variedades: Tempranillo 100% Elaboración: Elaborado en barricas de 225 litros de roble francés durante 14 días a bajas temperaturas, con 4-5 bazuqueos diarios. Crianza: en diferentes barricas de roble francés buscando complejidad aromática hasta final de la fermentación maloláctica. Cata: Vino de capa alta, con irisaciones violetas tirando a azules. Nariz...
Un referente en su categoría. Destaca por su personalidad y equilibrio. Vino muy afrutado y de cuerpo medio. Aromas a frutos rojos y ligero toque de madera. En boca destaca nuevamente la fruta y su frescura. Vista: Rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos. Nariz: Aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena) con...
Un vino muy fresco y afrutado. De entrada tiene un color muy atractivo en la gama de los amarillos pálidos con un toque brillante que invita a probarlo. En nariz aparece rápidamente fruta tropical y de hueso (melocotón) y es también algo floral. En boca es muy fresco debido a su correcta acidez y de nuevo aparece esa fruta que lo hace muy agradable al...
Color amarillo suave, brillante y transparente. En nariz se muestra complejo, con predominio de la fruta tropical (piña, mango) y hierbas aromáticas. En boca es sabroso, fresco y vivaz. Tiene una potente entrada con agradables aromas de frutas maduras a la que sigue un final largo, limpio y extraordinariamente fresco.
Un buen ejemplo de vino de la Ribera del Duero: de entrada es potente y luego muestra su elegancia y equilibrio. En nariz se aprecian toques especiados de la barrica americana (vainilla especialmente) y finos tostados de la madera. Al paladar se muestra muy equilibrado y sabroso. Para degustar ahora o en los próximos cinco años.
626900720 – 965707818